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2016-06-21 责任编辑：刘小雪 浏览数：
【中华橱柜网】夏至这天，太阳运行至黄经90度(处在双子座)，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线，此时，北半球的日照时间最长。
夏至这天，太阳运行至黄经90度(处在双子座)，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线，此时，北半球的日照时间最长。
夏至是二十四节气中的一个节气，民间有“吃过夏至面，一天短一线“每年一到夏至节气就可以吃凉面了，因为这个时候起后炎热，吃些生冷之物可以降火开胃，又不至于因寒凉而损害健康。
明日夏至夏至面
蚝油金针菇
食材：金针菇200g， 蚝油25ml，清水50ml，蒜2瓣，朝天椒1个， 葱适量;
制作步骤：
1.金针菇洗干净，切掉底部，撕为小把;
2.葱、辣椒、蒜洗干净切好备好;
3.蚝油与水混合化开;
4.锅里烧天水，放金针菇灼熟(约30秒);
5.金针菇捞起码盘;
6.预热炒锅下油，油热下蒜蓉(油不要太少);
7.再下辣椒;
8.倒进蚝汁;
9.放进葱花，不用翻炒立刻盛起蚝汁;
10.把蚝汁淋在金针菇上面便可;
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【中华橱柜网】夏日炎炎之时，大家要多吃瓜类蔬菜，丝瓜味甘、性凉，入肝、胃经;具有消热化痰，凉血解毒，解暑除烦，通经活络、祛风的功效;[详情]
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